Вы здесь
Лучшее игристое вино - "Мадам Помпадур" из Краснодарского края
28 декабря 2016 года
Дегустация игристых вин Красноярский ЦСМ. 2016 |
В преддверии новогодних праздников, 22 декабря, наши коллеги из Красноярского ЦСМ (www.krascsm.ru) провели традиционную рейтинговую оценку игристого вина категории брют. В экспертизе участвовало 11 образцов новогодних вин, произведенных во Франции и регионах России - в Санкт-Петербурге, Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области, а также республиках Дагестан и Крым. Образцы закупались в торговых точках Красноярска по доступной цене (от 160 до 400 рублей).
Абсолютно все вина прошли лабораторные исследования и не представляют опасности для потребителей. Несоответствие по физико-химическим показателям было обнаружено в одном образце. По результатам оценки органолептических показателей существенных нарушений, несвойственных данному виду вин игристых, установлено не было. Эксперты оценили вино по традиционной сто балльной шкале.
Рейтинг теста:
Баллы | Наименование | Производитель |
---|---|---|
91 | Российское шампанское белое брют "Мадам Помпадур" | ОАО АПФ "Фанагория", Россия, Краснодарский край |
83 | Вино игристое белое брют "Аристов" | ООО "Кубань-вино", Россия, Краснодарский край |
80 | Вино игристое белое брют "Золотая Балка" | ООО Агрофирма "Золотая Балка", Россия, г. Севастополь |
80 | Российское шампанское полусладкое белое АБРАУ-ДЮРСО т/м "АБРАУ-ДЮРСО" | ЗАО "Абрау-Дюрсо", Россия, Краснодарский край |
75 | Вино игристое белое брют "Дюк Де Пари" | "Компани Франсез де Гран Ван", Франция |
68 | Вино игристое белое брют "Ореанда" | ООО "Крымский Винный Дом", Россия, респ. Крым |
65 | Вино игристое белое брют "Цимлянское игристое" | ОАО "Цимлянские вина", Россия, Ростовская обл. |
63 | Российское шампанское белое брют "Санктъ-Петербургъ" традиционное | ЗАО "Игристые вина", Россия, г. Санкт-Петербург |
62 | Российское шампанское белое брют "Корона" | ЗАО "ВИЛАШ", Россия, г. Санкт-Петербург |
59 | Российское шампанское белое брют "Дербентское" | ОАО "Дербентский завод игристых вин", Россия, респ. Дагестан |
56 | Российское шампанское белое брют "Традиционное" | ООО "Винзавод "Надежда", Россия, Ставропольский край |
Образцы теста, промаркированные номерами для участия в "закрытой" дегустации. | "Закрытая" дегустация с соблюдением полной анонимности образцов продукции |
Лидер теста. |