Технические регламенты и нормативные документы (далее, НД) на продукты питания регламентируют требования безопасности и качества. В отношении детского питания действуют более жесткие требования. Например, технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) запрещает в продуктах для детей использование консервантов, подсластителей, усилителей вкуса и аромата, фосфатов, искусственных ароматизаторов, а также красителей и прочих пищевых добавок (не разрешенных для детского питания), запрещает использование мяса птицы механической обвалки и продуктов из него (прим.: такой продукт представляет собой тонкоизмельченную массу с перемолотой костной тканью), продукции, выработанной с применением коллагенсодержащего сырья из мяса птицы, а также пищевых продуктов, полученных с использованием ГМО.
Вы здесь
Детское питание
23 марта 2020 года
Подведены итоги опроса "Качество питания в школах и детских садах", организованного РИПИ на сайте журнала "СПРОС". Это начинание поддержали наши партнеры из Красноярского ЦСМ, проведя опрос для жителей Красноярска и Республики Хакасия.
За период c 11.01.2020 по 15.03.2020 в опросе приняли участие 687 респондентов.
География ответов охватывает 18 регионов России. Это города Москва и Санкт-Петербург, Краснодарский край, Красноярский край, Хабаровский край, пять республик: Башкортостан, Дагестан, Крым, Удмуртская и Хакасия, а также 8 областей: Архангельская, Владимирская, Ленинградская, Московская, Нижегородская, Ростовская, Тульская и Ярославская.
- Статистика по числу довольных и недовольных родителей качеством питания своих детей
- Какие основные проблемы питания в школе/детском саду по мнению родителей
- Что не так с питанием льготников и детей из многодетных семей
6 февраля 2020 года
Уважаемые родители!
Предлагаем выразить свое мнение о качестве питания ваших детей в школах и детских садах.
Журнал "СПРОС" проводит опрос для родителей на тему качества питания детей в дошкольных и школьных учреждениях. За 11 дней 462 родителя ответили на вопросы анкеты. Подведём первые итоги.
Только 19% родителей считают, что их дети питаются нормально. 81% недовольных мам и пап описывают такие проблемы, с которыми дальше мириться уже нельзя (подробнее).
