20 января 2024 года
Ситуация со школой № 260 Петербурга повторилась. Роспотребнадзор зафиксировал отравление учеников в школе № 683 Приморского района.
К 19 января зарегистрировано 11 случаев кишечной инфекции, из них в стационарах находятся 7 учеников. Также у двух учащихся во время обследования в лаборатории обнаружили норовирус.
20 января 2024 года
Следственным отделом по Ленинскому району города Нижний Тагил регионального СКР организована проверка сообщения СМИ об инциденте в школьной столовой, что в одной из школ города Нижнего Тагила несколько детей употребляли хлеб, в котором якобы содержались фрагменты стекла. Председатель СК России Александр Бастрыкин дал указание и.о. руководителя СУ СК России по Свердловской области Надбитову А.Д. представить доклад о ходе доследственной проверки.
"Первый кусок она (дочь) съела. Один ребенок порезал язык, другому вызывали скорую", - рассказала журналистам Елена Щербакова, мать одной из первоклассниц.
По ее словам, 1-му "Б" классу раздали хлеб производства компании "Тагилхлеб" — и пяти ученикам попались осколки. Первоклассники не сразу поняли, что именно хрустит у них на зубах.
Источник информации: "Первый кусок она съела". В школе на Урале детей накормили хлебом со стеклом" (сетевое издание "Е1.РУ Екатеринбург Онлайн")
20 января 2024 года
Управление Роспотребнадзора по г. Москве информирует, что информация о случаях пищевых отравлений в школе № 2005 района Куркино не соответствует действительности.
С 09.01.2024 по 19.01.2024 в школе № 2005 и других школах Куркино случаи острых кишечных инфекций и пищевых отравлений в АИС ОРУИБ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" (автоматизированная информационная система государственного учета инфекционных и паразитарных заболеваний в г. Москве) не значатся.
Обращения от родителей, педагогов, администрации школ, на работу базовых предприятий питания, школьных пищеблоков в районе Куркино, а также информация от медицинских организаций о случаях пищевых отравлений, связанных с фактором питания в школах, в Управление с начала 2024 года не поступали.
Ситуация по организации школьного питания находится на строгом контроле Управления Роспотребнадзора по г. Москве.
Источник информации: "Пищевые отравления в московской школе №2005 – фейк" (Telegram-канал управления Роспотребнадзора по Москве)
18 января 2024 года
17 января 2024 года Роспотребнадзор СПб сообщил о вспышке кишечной инфекции среди учеников средней школы № 260 Адмиралтейского района — 43 заболевших, которые находятся на амбулаторном лечении. Начаты проверки, проводится отбор проб продовольственного сырья и готовой продукции. Причины устанавливаются.
18 января 2024 года
17.01.2024 Россельхознадзор по Челябинской и Курганской областям опубликовал факты нарушения техрегламентов при поставке в детские сады и школы. Нарушения выявлены в ходе мониторинга данных по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС "Меркурий".
Одним из самых распространенных нарушений при поставке в социальные учреждения в 2023 году, допущенных производителями и поставщиками животноводческой продукции при оформлении ветеринарных документов во ФГИС "Меркурий", является нарушение требований техрегламента.
14 января 2024 года
Прошло два года после окончания проекта "Помощь родителям в организации общественного контроля безопасности и качества продуктов питания в школах и детских садах в регионах РФ. Горячая линия для родителей". Но выводы, которые были сделаны по его завершению, остаются актуальными и на данный момент. Считаем важным еще раз их озвучить накануне ввода в действие предварительных национальных стандартов, разработанных РИПИ по итогам проекта (подробнее: "Своевременны и актуальны, статус "предварительные").
Дата введения в действие пяти ПНСТ: 15.01.2024, дата ограничения срока действия: 15.01.2027.
12 января 2024 года
Кировский районный суд Петербурга зарегистрировал исковое заявление Татьяны Фединой к АО "Комбинат питания "Кировский" о взыскании компенсации морального вреда (дело № М-85/2024).
Истец указала, что 6 сентября 2023 года ее несовершеннолетняя дочь заболела после приема пищи в ГБОУ СОШ №608 имени героя Советского Союза Зины Портновой, в которой она учится. У ребенка поднялась температура, появились боли в животе, жидкий стул, отсутствие аппетита.
10 января 2024 года
05.01.2024 Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям опубликовало предварительные итоги мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в 2023 году. Лабораторное исследование 1775 отобранных проб пищевой продукции установило несоответствие по показателям качества и безопасности в 150 пробах (8,5%).
Особое внимание уделяется отбору проб в государственных социальных учреждениях (ГСУ). Так в 2023 году специалистами Управления было отобрано 912 проб пищевой продукции в 397 ГСУ. Лабораторные исследования проб на показатели качества и безопасности установили несоответствие в 110 (12 %) пробах (выявлялись лекарственные препараты, несоответствие по составу, фальсификация, патогенные микроорганизмы и другое).
10 января 2024 года
Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям за 2023 год исследовано более 8 тыс. образцов. По данным лабораторных анализов более чем в 5% образцов выявлены несоответствия по наличию остаточного содержания лекарственных препаратов и консервантов, микробиологическим показателям, признакам фальсификации, а также микробной трансглютаминазе. В том числе в учреждениях образования, здравоохранения и социальной защиты населения трех регионов было отобрано 736 проб продукции животного происхождения. Из них не соответствовали установленным требованиям 120 образцов (прим.: что составляет 16.3%). При исследовании на фальсификацию данный показатель составил 16.2%.
7 января 2024 года
06.01.2024 Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям опубликовало предварительные итоги своей деятельности за 2023 году.
МЫ В СОЦСЕТЯХ 
Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей
Новые сообщения из раздела форума "Вопросы по школьному питанию".
На вопросы родителей отвечают эксперты РИПИ.
© 2005-2024 РОССИЙСКИЙ ИНСТИТУТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ИСПЫТАНИЙ
© СМИ "Российский институт потребительских испытаний", 2013-2024
Сетевое издание зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство о регистрации Эл № ФС77-54723 от 17 июля 2013 г.
Главный редактор: И. В. Виноградова. Возрастная категория сайта: 12+
