Вы здесь

Детское питание

Новости | 2024 | Детское питание

27 июня 2024 года

Ирина Яровая

20 июня 2024 года на сайте Государственной Думы была опубликована новость о предложении установить единые требования к организации закупок продуктов питания для школ и детских садов, с которым выступила заместитель Председателя ГД Ирина Яровая.

Депутат провела аналитическую работу с регионами и профильными министерствами и ведомствами по анализу ситуации с закупками продуктов питания для школ и детских садов. По итогам этой работы были выявлены серьезные проблемы. Ирина Яровая обратилась к Председателю Правительства РФ Михаилу Мишустину с предложением установить единые универсальные требования к организации закупок продуктов питания для школ и детских садов.

читать подробнее...

Новости | 2024 | Детское питание | Школьное питание | Фальсификация

Проект - Безопасность и качество питания детей в детских садах и школах

25 июня 2024 года

В СМИ периодически публикуются новости о массовых отравлениях детей в школах и детских садах, а также результаты контроля за качеством питания детей. РИПИ собрал и проанализировал данную информацию за период c июля 2023 года по июнь 2024 года (разделы "Детское питание", "Школьное питание"). Данные собирались из достоверных источников: сайтов Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Прокуратуры и Следственного комитета РФ, сетевых изданий РИА Новости и прочих.

Анализ показал, что проблема безопасности питания детей в детских учреждениях носит не локальный, а повсеместный характер.

читать подробнее...

Новости | 2024 | Детское питание | Фальсификация

20 марта 2024 года

Председатель регионального отделения Объединения потребителей России в Красноярском крае Игорь Болбат, выступая на координационном совете при губернаторе Красноярского края, предложил создать рабочую группу по обеспечению качества продуктов питания, поставляемых в бюджетные организации.

читать подробнее...

Новости | 2024 | Детское питание | Фальсификация

7 марта 2024 года

Сегодня РИА Новости сообщило, что Россельхознадзор обнаружил 33 тонны фантомных молочных продуктов, поставляемых в детские сады.

Под удар попадают наиболее уязвимые категории населения. Если обычный покупатель может изучить упаковку или выбрать марку, то пациент клиники или ребенок в садике, как правило, ест то, что в тарелке.

читать подробнее...

Новости | 2023 | Детское питание

16 февраля 2024 года

Неблагополучная ситуация в двух детских садах г. Коврова Владимирской области. В детском саду №59 г. Ковров вспышка острой кишечной инфекции. В детском саду №23 г. Ковров в группе №19 введен карантин по пищевой токсикоинфекции.

читать подробнее...

Новости | 2024 | Ксенобиотики | Детское питание | Фальсификация

26 января 2024 года

В Ивановской области в Лежневском районе производит свою продукцию ООО "Сабиновский молочный комбинат". Специалисты Россельхознадзора и Роспотребнадзора неоднократно выявляли многочисленные нарушения законодательства в сфере ветеринарии и требований технических регламентов Таможенного союза, представляющие угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей.

ООО "Сабиновский молочный комбинат" – недобросовестный производитель, поставляющий свою продукцию не только в розничные торговые сети, но и в социально значимые учреждения разных областей России.

  • Запрещенный антибиотик в сливочном масле
  • Фальсификация, консерванты, дрожжи

читать подробнее...

Новости | 2024 | Детское питание | Школьное питание

18 января 2024 года

17.01.2024 Россельхознадзор по Челябинской и Курганской областям опубликовал факты нарушения техрегламентов при поставке в детские сады и школы. Нарушения выявлены в ходе мониторинга данных по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов во ФГИС "Меркурий".

Одним из самых распространенных нарушений при поставке в социальные учреждения в 2023 году, допущенных производителями и поставщиками животноводческой продукции при оформлении ветеринарных документов во ФГИС "Меркурий", является нарушение требований техрегламента.

читать подробнее...

Новости | 2024 | Детское питание | Фальсификация

15 января 2024 года

По результатам проверки в одном из детских садов г. Челябинска, проведенной в ноябре 2023 года Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, выявлен фальсификат. Анализ кусковой печени показал, что это не говяжья, а свиная печень (в продукции установлена видоспецифичная ДНК свиньи).

Россельхознадзором были приняты меры: декларация производителя ООО "Цех мясных полуфабрикатов Ермак" (г. Челябинск) признана недействительной; производитель уведомлен о выпуске фальсификата и прекращении действия декларации; предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований при выпуске пищевой продукции. Также проинформирована администрация детского сада.

  • В цифрах
  • Комментарий эксперта

читать подробнее...

Новости | 2024 | Детское питание | Школьное питание | Фальсификация

10 января 2024 года

05.01.2024 Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям опубликовало предварительные итоги мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в 2023 году. Лабораторное исследование 1775 отобранных проб пищевой продукции установило несоответствие по показателям качества и безопасности в 150 пробах (8,5%).

Особое внимание уделяется отбору проб в государственных социальных учреждениях (ГСУ). Так в 2023 году специалистами Управления было отобрано 912 проб пищевой продукции в 397 ГСУ. Лабораторные исследования проб на показатели качества и безопасности установили несоответствие в 110 (12 %) пробах (выявлялись лекарственные препараты, несоответствие по составу, фальсификация, патогенные микроорганизмы и другое).

читать подробнее...

Новости | 2024 | Детское питание | Школьное питание | Фальсификация

7 января 2024 года

06.01.2024 Управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям опубликовало предварительные итоги своей деятельности за 2023 году.

  • Контроль за качеством животноводческой продукции, поставляемой в детские сады, школы, больницы, пансионаты
  • ФГИС "Меркурий" - инструмент по выявлению нарушений
  • Государственный мониторинг пищевой продукции
  • Фальсификация
  • Контроль за пестицидами

читать подробнее...

Страницы

МЫ В СОЦСЕТЯХ       Vkontakte RIPI

Грамота форума Сообщество

Наш проект стал победителем конкурса социально значимых проектов "Мой проект – моей стране!"

Фонд президентских грантов

Безопасность и качество питания в школах и детских садах

Проект направлен на повышение качества питания в школах и детских садах, создание условий для здорового питания детей

(подробнее...)