![фото](/files/images/spros/2006-06-2-01.jpg)
![фото](/files/images/spros/2006-06-2-02.jpg)
![фото](/files/images/spros/2006-06-2-03.jpg)
![фото](/files/images/spros/2006-06-2-04.jpg)
![фото](/files/images/spros/2006-06-2-05.jpg)
![фото](/files/images/spros/2006-06-2-06.jpg)
![фото](/files/images/spros/2006-06-2-07.jpg)
Участники теста:
- Ряженка классическая “Домик в деревне” 3,2% жирности (Продукт компании “Вимм-Билль-Данн”, произведено ОАО “Лианозовский молочный комбинат”, г. Москва)
- Ряженка классическая “Кремлевские продукты” 4% жирности (ОАО “Очаковский молочный завод”, г. Москва)
- Ряженка классическая 4% жирности (ОАО “Обнинский молочный завод”, г. Обнинск)
- Ряженка классическая 4% жирности “Утренняя роса” (ОАО “Смоленский молочный комбинат “РОСА”, г. Смоленск)
- Ряженка “Молочная традиция” 4% жирности (ОАО “Савушкин продукт”, г. Брест, Беларусь)
- Ряженка “Останкинская” 2,5% жирности (ОАО “Останкинский молочный комбинат”, г. Москва)
- “Ряженка 4% жирности из Вологды” (ПК “Вологодский молочный комбинат”, г. Вологда.
Выводы теста:
- Из семи образцов претензии по качеству возникли только к одному – “Ряженка 4% жирности из Вологды” (ПК “Вологодский молочный комбинат”). Причина заключается в заниженной жирности: 3,8% вместо заявленных 4%. У остальных образцов физико-химические показатели в норме.
- ...