16 марта 2019 года
Завершен 1 этап гранта Президента Российской Федерации на развитие гражданского общества. Тема проекта: "Межрегиональная система мониторинга безопасности и качества продуктов питания некоммерческими организациями как институт гражданского общества в области защиты прав потребителей".
Что сделано за период с 01.10.2018 по 28.02.2019? РИПИ как координатор проекта совместно с партнерами из 11 регионов России исследовал 136 образцов пищевой продукции отечественного производства. В испытаниях задействовано более 20-ти аккредитованных лабораторий. Исследованы следующие категории пищевой продукции: молочная, рыбная, мясная, свежие овощи и зелень, хлебобулочные и кондитерские изделия, бакалея.
Из отчета Вы узнаете:
- сколько выявлено нарушений, в т.ч. по безопасности, фальсификации, качеству продукции и пр.
- продукция каких регионов проверялась и какой оказался результат
- что общего у сметаны и сыра
- какая странная тенденция сложилась с реализацией овощной продукции во всех регионах
- что обнаружили в свежей зелени
- чего не могут делать в России аккредитованные лаборатории
- о чем нужно помнить при покупке пресервов
- какие мясные продукты лидируют по фальсификации
